海参芹菜粥

一定要幸福

　　

　　材料：海参(我用的是舱山岛海参)、芹菜、米饭一碗(五常大米)
　　调料：盐、姜
　　做法：1、锅中倒入清水，大水煮开后，倒入米饭搅拌几下，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。(如用大米，洗净后浸泡30分钟，再倒入煮)
　　2、趁着这个时间，将芹菜切成碎末，海参切成薄片，姜去皮切成细丝。
　　3、待米开花，粥变得粘稠后，放入姜丝、海参片和芹菜，放少量盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。

感谢上苍

好有营养的早餐