芋圆烧仙草的做法

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发表于 2014-8-22 10:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京
  1.jpg  
  食材:
  地瓜粉:适量,地瓜:适量,黑凉粉:适量,炼乳:适量,蜜豆:适量。
  做法:
  1. 原材料:地瓜粉,黑凉粉,切好的地瓜,蜜豆,炼乳
  2. 取半包凉粉,和凉开水搅拌。注意是凉开水。干净的自来水也行的。
  3. 锅中烧水,水开后倒入拌好的凉粉水,烧至第二次沸腾。倒入盆中等它自然放凉即可。
  4. 将切好的地瓜粒放入水中烧熟。捞出熟软的地瓜粒,用勺子压成糊糊,拌入地瓜粉中,加点水揉成团。
  5. 将地瓜团捏成小颗芋圆。不马上吃的可以先放到冰箱。吃多少取多少。
  6. 将芋圆和蜜豆一起放到锅中,加水煮开。芋圆浮上来即可。
  7. 烧仙草用刀切小块放入碗中,再放入煮好的芋圆蜜豆
  8. 汤中加入炼乳就可以吃了。非常美味啊~(≧▽≦)/~

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发表于 2014-8-25 16:02 | 显示全部楼层 来自: 北京
每次做这样的菜都做不成
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