巧克力玉米片脆饼

眼睛会勾魂

甜味菜品口味烘焙主要工艺一小时所需时间简单制作难度蒸锅 所用厨具食材明细玉米片100克黑巧克力100克烤熟的杏仁片10克

1.  用料2.  巧克力切碎屑3.  坐入热水中4.  不断搅拌至完全融化，取出，晾凉5.  玉米片装入塑料袋中，用擀面杖稍微敲碎6.  巧克力完全降温后，倒入玉米片7.  搅拌均匀8.  倒入模具中，压平表面9.  在表面粘上杏仁片10.  放入冰箱，冷藏凝固11.  脱模
巧克力玉米片脆饼做法小贴士
玉米片不必敲得太碎，口感会比较好

巧克力隔水融化时，温度不必太高，45度左右即可

心累了

没吃过不知道咋样