披萨DIY——萨拉米肠牛肉披萨

惹不起

原料：9寸披萨饼坯一个、马苏里拉芝士碎120克、披萨酱80克、萨拉米肠30克、熟牛肉片30克、洋葱、青红椒、黑橄榄、红腰豆适量


做法：


1、饼坯置干净的烤盘上，并用叉子在饼上叉小洞；
2、将披萨酱均匀的涂抹在饼底上；
3、均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎；
4、将洋葱、青红椒均匀铺撒；
5、再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上；
6、最后撒上余下的马苏里拉芝士碎；
7、烤箱预热180度，将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。


小贴士：


1、如果时间充许，萨拉米肠在做披萨之前，可以事先放锅里蒸一会，这样做出的披萨口感更好；


2、饼坯要扎上小孔，是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来，影响披萨的美观；


3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售，对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说，特别的方便。

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