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蛋炒饭的做法
食材食谱热量：2950(大卡)
主料 米饭 适量 青瓜 适量
方法/步骤
所用材料：米饭。
蛋炒饭的做法
青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
蛋炒饭的做法
青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。
蛋炒饭的做法
鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。
锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入，用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
蛋炒饭的做法
往里加火腿丁跟青瓜丁，翻炒均匀。
蛋炒饭的做法
再往里加点盐、黑胡椒粉。
蛋炒饭的做法
再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。
蛋炒饭的做法
END
注意事项
火不要太大 |
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