小炒牛肉片

眼睛会勾魂 · 发表于 2015-2-10 20:20

本帖最后由小编瑶瑶于 2015-2-13 11:57 编辑

食材：卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。

做法：1)牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；2)锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；3)蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；4)翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；5)继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；6)加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。

眼睛会勾魂 · 发表于 2015-2-10 21:04

应该是很好吃的

发表回复