果香腰芒炒鱼柳

夏雨流年

将莴笋洗净，鱼磷刮去；莴笋去皮切段，鱼切条用盐，胡椒粉稍腌制，腰芒去皮也切成条，蒜头姜剁成蓉；锅中坐油见热，将蒜蓉，姜蓉炸香；另外将莴笋汆水，沥干，再倒入蒜姜蓉中稍翻炒，加盐，胡椒粉，麻油；倒入腌制好的鱼条翻炒至变色；再加芒果条，湿生粉，稍加翻炒，即成。

你不懂我

腰芒是芒果吗