无油蒜蓉开背虾

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发表于 2015-5-15 21:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 安徽

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  • 准备食材

  • 虾去虾须虾线以及内部赃物,背部用到划开2/3

  • 用盐和料酒腌制15分钟

  • 用盐和料酒腌制15分钟

  • 蒜粒切成蒜蓉,辣椒和小葱切小

  • 用盐腌制3分钟

  • 用竹签串好虾身

  • 将腌制好的蒜蓉铺入虾背上

  • 入烤箱,180度,上下管,烤制15分钟



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