芦笋黄瓜拌腐皮

大叔

1.豆腐皮切丝，放清水里浸泡，去除豆腥味；2.芦笋洗净，折成小段；3.水烧开，豆腐皮，芦笋分别下锅焯水；4.出锅过凉，备用；5.黄瓜去皮切丝；6.把所有材料放入大碗，加入凉拌汁，醋拌匀。
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夏雨流年

芦笋和黄瓜一起