巧克力熔岩蛋糕

偏头痛。

材料：

黑巧克力 70克

黄油 55克

鸡蛋 1个

蛋黄 1个

细砂糖 20克

低筋面粉 30克

橙汁 两汤匙

1.黑巧克力和黄油切小方块，隔热水座融。2.鸡蛋和蛋白加入砂糖，打发至浓稠。3.加入至黑巧克力液里，搅拌均匀。4.加入橙汁，搅拌均匀。5.分次筛入低筋面粉，用切拌法/上下搅拌法，搅拌均匀。6.装入纸模，烤箱预热200度，烤10分钟。出炉后，等到不烫手，即可脱模。
做熔岩蛋糕只需要一个全蛋和一个蛋黄，那剩下来的那个蛋白怎么办呢？方法一：平民马卡龙方法二：蛋白薄脆饼干

destiny

看着就好美味的