芝士炸猪排,咬一口,流出来暖暖的惊喜

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发表于 2013-12-1 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 天津南开区
【原料】2人份
猪肉片 4片

配料
A、孜然粉、胡椒粉、盐、酱油:糖:水=1:1:1
B、淀粉、鸡蛋、面包糠,芝士片


步骤:
1-3,将猪肉片两面都均匀地涂上盐、孜然粉、胡椒粉
4、5、然后将酱油:糖:水=1:1:1按比例配好,腌制过夜
6-8、然后将肉片取出,裹上淀粉,两片中间夹芝士,然后裹鸡蛋液,最后面包糠
9、入油锅中炸5min左右(一定要小火,美国电炉3或4档)
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 楼主| 发表于 2013-12-1 22:00 | 显示全部楼层 来自: 天津南开区
猪排猪排  我只要是肉就都不挑食啦  我是有多饿哈哈
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