女王的厨房之百香果凉拌乌冬面

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发表于 2013-9-5 15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 安徽
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  百香果凉拌乌冬面材料:

  百香果1-2个 日式鱼生酱油  麻油 黄瓜小半根 葱适量 乌冬面1包 砂糖

  1.乌冬面下锅煮好捞起浸泡冰水几分钟后捞起沥干水备用。

  2.黄瓜切丝,葱切碎,百香果挖出果肉籽加入适量的鱼生酱油和少许砂糖调味备用。

  3.乌冬加入黄瓜和葱以及调好的酱汁和撒下适量的金蒜和麻油搅拌均匀即可。

  如果不习惯生黄瓜可用水煮一下再用~~除了麻油也可以使用炸过的金蒜油。

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