香煎夹心馒头

春天里

【香煎夹心馒头】1、凉馒头火腿切薄片。2、两片馒头片中间夹一片火腿。3、鸡蛋打入碗，撒少许盐打散，将馒头片两面裹匀蛋液，中间加上火腿片。4、平底锅烧热，倒油，入馒头片煎成两面金黄。5、取出用厨房纸吸油，切掉不规则的边缘，对切摆盘。

小乖乖

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