法国葡萄酒分级制度

夏妍。

法国葡萄酒分级制度

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　- 在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记。
　- AOC 葡萄酒（法定产区葡萄酒）变成 AOP 葡萄酒 （Appellation d’Origine Protégée）
　- VDP 葡萄酒（地区餐酒葡萄酒）变成 IGP 葡萄酒 （Indication Géographique Protégée）
　- VDT 葡萄酒（日常餐酒葡萄酒）变成 VDF 葡萄酒 （Vin De France）
　- VDQS 从2012年开始不复存在。

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　　　1）法定产区葡萄酒：AOC
　　　2）优良地区餐酒：VDQS
　　　3）地区餐酒：VIN DE PAYS
　　　4）日常餐酒：VIN DE TABLE

　　（标明的产地“越小”酒质越好）
　- 最低级是“大产区”（AOC：Appellation + “Bordeaux” + Controlee）
　- 次低级是“次产区”（AOC：Appellation + “Medoc” + Controlee）
　- 较高级是“村庄名”（AOC：Appellation + “Margaux” + Controlee）
　- 最高级是“城堡名”（AOC：Appellation + “Chateau Lascombes” + Controlee）
　- “城堡” CHATEAU 也可译为 “酒庄”~

阳光帅锅

低俗的人，还是喜欢加雪碧喝。