开栏语
以乔木作地名，立意便是胜景。 《诗经》中的乔木在汉南，皖南的乔木在青阳。青阳县乔木乡位于池州、芜湖、宣城三市交界处，乃一方门户之地，自古渔樵耕读，敬贤礼士。车马邮都慢的时代，乔木还是东向而来的客人去往九华山的必经之道，多钱善贾。世事更迭，新挑战新机遇，如今，“九华黄精小镇”是乔木的新名片，“安徽省森林城镇”是乔木的新荣誉——不论在高处涌起，还是低处汇集，都是如此敏锐，如此酣畅地从大地劫掠了平凡。九华黄精的故事得从唐朝说起，今天的黄精项目与研发有关，杜甫的诗意，新时代的力量。乡村振兴的田野上，乔木的金银花、瓜蒌子笑逐颜开。 为更好的展现乔木盛景，挖掘乔木背后的故事，青阳县文学艺术界联合会与青阳县乔木乡人民政府携手对外征集“乔木故事”，日前已将收到的优秀作品汇编成书。今日起，“精彩乔木”公众号将联合《九华》杂志开设专栏展示优秀作品，为读者带来一场属于乔木的文化盛宴！
今天，让我们一起 来看看周玉荣笔下的乔木吧
 乔木有黄精。 在乔木乡新泰药厂，大厅的圆柱上，看见一首杜甫的诗，其中两句格外引人注意：“扫除白发黄精在，君看他时冰雪容”。一生忧国忧民的杜甫，竟写了这样的诗。用现在的眼光看，这简直就是广告词嘛。 “冰雪容”该是何等容颜，闭月羞花，沉鱼落雁，花容月貌，总归是这样令人艳羡的容颜。“扫除白发黄精在，君看他时冰雪容”。大诗人为黄精写的广告词，毫不含蓄藏掖，极尽笔墨之慷慨，堪称最有煽动力的广告词，沿着唐诗宋词元曲的路径，从历史的简牍，发黄的纸页里，走进辛丑年的阳光风月里，现代化的产业经济里。 乔木黄精渊源深厚。当地流传一句话，北有长白人参，南有地藏黄精。地藏黄精又称九华黄精。《青阳县志》记载，唐朝开元年间，朝鲜王子金乔觉来青阳九华山，开劈佛教道场，平日以野生黄精为食，99岁圆寂。朝鲜王子金乔觉即地藏菩萨。乔木，乃九华黄精主产地之一。 在新泰药厂展厅里，黄精茶，黄精酥，黄精松子，黄精酒，黄酒粉丝，黄精丸，二十多种黄精制品，吃的饮的，一应俱有。 一个白磁盘里，装着古法炮制的黄精。古法炮制，九蒸九晒。开始几蒸，每次约蒸三小时，焖一小时左右，然后晾晒，初夏至早秋，晒上一日，其他季节，需晒两日。两三蒸后，时间渐次缩短，至八九蒸时，每次约蒸一小时，焖十几二十分钟。九蒸九晒，九九归一，黄精完成灵魂的涅槃。 第一次听说这种古制法，是从一位老中医那里知道的。到他的药店买药，门口的大簸箕里，晾晒着黄精。老中医说，一个顾客专门到乡下，收的野生黄精，找他用九蒸九晒制法，加工成直接食用的黄精制品。 老中医又说，九蒸九晒古法工艺，历史很长，最早可以追溯到南朝刘宋时期，一般用来炮制珍贵的药材，以补品为主。老中医面目清癯，精神矍铄，面前的柜台上，摆着一本厚厚的医书。九蒸九晒，当时听着，觉得真是隆重盛大。 古法炮制，九蒸九晒。一蒸二蒸的黄精，深黄色；四蒸五蒸，转深酱色，带着些深浅不一的酱红，八蒸九蒸后，黄精黝黑如铁，沁着油油的光。这时，想起一个俗套的词，油光可鉴，黄精油光可鉴。俗套，却没办法，因为贴切。 九蒸九晒制作工艺，不使用燃气电力，完全循古而作。据专家说，植物蒸熏，更能激发功效，黄精制品口感更好，味道更浓郁。 想起老辈人熬中药，总要在罐口放一枚铜钱。大地上的事物总是互相联系的。风吹草动，月出鸟惊，是一种联系；阴阳生化，此消彼长，也是一种联系。天地玄机，我一凡夫俗子，肉眼凡胎，实在不能领悟参透。 回家做功课，实在大吃一惊。植物图谱里，黄精名头实在太大。 医家李时珍老先生说：黄精为服食要药，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。所以呢，别的植物只能叫地黄，黄连，黄芪，带黄，黄芩，只有它叫黄精。黄精之黄，土的颜色，人的肤色，稻子黍稷之色，皇天厚土，世间至尊至纯之色。黄精，一味草药而已，却独占这么浩大的名字，享受这么尊荣的颜色。 老先生又说︰黄精受戊己之淳气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。我读这段，实在觉得生涩难懂，玄之又玄，深不可测。 还是《神仙芝草经》说的明白晓畅：黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生。 《博物志》更干脆，曰：太阳之草名黄精，饵之可以长生。一举将黄精送上植物界的桂冠宝座。西方有太阳之子，东方有太阳之草。长生不老更是人类亘古以来的梦想。 小小黄精，如此深得佛家、医家、诗家宠信，在佛教道场，医药典籍，诗词歌赋里，稳稳占据一席之地，实在道行深厚，气吞云梦。 这还是我记忆里的黄精吗。早春二月，十里春风一吹，黄精从地里长出一根嫩尖叶，风再吹一吹，再长出几片嫩尖叶。过些天去看，叶子又大了些，舒展了些，叶面嫩青色。 春末夏初时节，长长的纤细的茎上，倒挂着花蕾，像一个个小花生，三五个一撮，通体嫩白，尖上点点青碧。花蕾慢慢打开，又像一串串风铃，挂在叶腋见，晶莹可爱。 黄精们就这样自自在在地生长。风来，吹一吹。雨下，淋一淋。炎炎的阳光照下来，那正好，枝叶迎着可劲长。山中绿色，一团人间绿意。到了秋天，秋风秋雨再吹一吹，淋几下，黄精就老熟了。 秋收冬藏，忙完秋收，闲下来的村民，扛着锄头，上山挖黄精。黄精一年长一个节，有几个节就是几岁。挖回来，留下一些自家吃。余下卖给镇上的黄精加工厂，卖的钱再买些黄精果脯，给孩子解馋。薄薄的黄精片果脯，香甜有嚼劲，嚼得腮帮子发热发酸。留下的，熬粥，煮汤，怎样都可以。 当年吃黄精的孩子，已经人到中年，挖黄精的人，有的走了，有的很老了。谁都没想到，小小黄精，有这么大的学问文章，能做出这么靓丽的产业文章。 黄精小镇，精彩乔木。黄精已经成为乔木乡一张靓丽的产业经济名片。 2020年10月31日，实在是乔木乡该计入大事记的日子。这一天，乔木申报九华黄精小镇有了消息，通过了省发改委公示，正式进入2020年度省级特色小镇创建名单。 新泰药业、丰创生物，在当地龙头企业带动下，乔木乡九华黄精走上发展的快车道。全乡发展黄精种植 3000 多亩，从事九华黄精种植、生产、销售企业迅速发展到 11 家。黄精生产和研发也在不断向前，新泰药业生产车间获得池州市首家GMP认证，取得 2 项黄精专利。 特别是，由乔木乡牵头，成立九华黄精康养产业研究院和院士工作站，乔木乡的黄精产业文章正在越做越大，越做越深入。 一年秋风又起，秋光已深。人间好时节，我坐在桌前，喝着黄精茶，吃着黄精果，写下黄精的文字，音响里放着古曲，日长风静， 波澜不惊。 最好是，三五好友，红泥小火炉，几杯黄精酒。外面白雪寒冰，屋里温暖如春。 风烟俱净，天山一色。
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