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1.胡萝卜洗净，切小块2.用料理机打成茸3.将胡萝卜泥倒出，打入鸡蛋
4.加入少许清水5.加入面粉6.加入盐
7.加入白胡椒粉，搅拌均匀，至无颗粒状
我加了胡萝卜泥哦！加了这个的鸡蛋糊，无论加还是不加鸡蛋，饼都会呈现美丽的橘红色，是不是？加了胡萝卜泥的蛋糊，营养会翻倍哦。胡萝卜的营养就不用我多说了，明目保肝，降脂降糖，特别是对小孩子，保护视力，必须滴。
煎饼：1.香肠切薄片2.小葱切碎3.平底锅烧热，抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内
4.转动锅子，使其均匀挂满锅底5.凝固之前，撒上少许香葱碎6.待四周微微翘起，略发金黄，翻面
7.将香肠片放在饼上，放苦菊8.挤上沙拉酱9.卷起，即可
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