白菜菠萝卷

眼睛会勾魂

　　原料：菠萝、胡萝卜各1个，白菜叶200克。
　　调料：白糖、白醋、盐各适量。
　　做法：
　　1.往锅中加水、白糖，煮沸后将糖水倒入容器中，加入白醋和菠萝汁拌匀；
　　2.把菠萝、胡萝卜切丝，拿开水氽一下，捞出控干，撒盐、用清水冲净，纱布挤干，放入制好的汤汁中泡3小时；
　　3.把白菜叶铺在砧板上，放上菠萝丝和萝卜丝，卷成粗卷，用刀切成菱形，装盘。
　　功效：清热开胃。

小乖乖

挺好的感觉