|
|
秋季天气变冷，食欲往往较好，进食量大增，使胃肠道的负担加重，加上不少人在冬季嗜食辛辣食品，这些都会导致胃病新发或原有胃病复发，因此现在就要着手养胃。
一、猪肚黄芪汤：猪肚1个，黄芪20克，红枣5颗，枸杞10克，食盐少许。
做法：1、将猪肚洗干净，然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净，红枣去核，一同放入猪肚里面。用棉线缝好。2、准备汤锅，锅内加水，放入猪肚，用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。3、最后关火后捞起猪肚，调味即可。
功效：这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
二、调理肠胃苹果汤：红苹果2个，沙参、玉竹各38克，南北杏19克，猪腱肉600克，盐1茶匙，姜1片，清水。
做法：1、苹果连皮洗净，去芯后切块备用。2、猪腱肉洗净，切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。3、锅中加水煮滚，放入全部材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，调味即可。
三、凤梨苦瓜汤：苦瓜半条，凤梨半个，排骨适量，酒，盐少许。
做法：1、排骨入锅烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。2、苦瓜、凤梨洗净切块备用。3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约30分钟即可。 |
|
置顶卡
变色卡
