老醋木耳

爱在4414

1.黑木耳泡发，去蒂洗净，洋葱、青红椒切片;花生米炸熟放凉，备用
2.起锅坐水，加入少许盐(分量外)，待水沸腾后，加入木耳和配菜，汆烫1分钟左右;捞出过凉
3.沥干水分;所有调味料放进小碗
4.搅拌均匀成调味汁;木耳、配菜和花生米一起放进大碗
5.加入调味汁，拌匀即可