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“小孩小孩不要馋,过了腊八就是年"……今天腊月初八,你做腊八粥吃了吗？
我国民间每年的农历腊月初八日有吃腊八粥的习俗。腊八粥的起源，始于我国古代天子国君年终时的蜡祭农神，叫做天子大蜡八，而天子大蜡八则是起源于我国古代头代炎帝神农氏石年的始作蜡祭以告上苍。传统的腊八粥一般选用糯米为主料，红豆、绿豆、芸豆、红枣、花生、莲子、桂圆等为辅料。如果今年比去年多了几样,说明日子越过越好。
老中医顺口溜：若要皮肤好，粥里放红枣；若要不失眠，粥里添白莲；腰酸肾气虚，煮粥放板栗；心虚气不足，粥加桂圆肉；头昏多汗症，粥里加薏仁；润肺又止咳，粥里加百合；乌发又补肾，粥加核桃仁；若要降血压，煮粥加荷叶；健脾助消化，煮粥添山楂；梦多又健忘，粥里加蛋黄。
一碗粥看中国文化博大精深，祝各位腊八节快乐! |
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