DIY干豆角烧肉

小乖乖 · 发表于 2014-12-2 20:49

本帖最后由小编瑶瑶于 2014-12-3 08:39 编辑

1、五花肉切块，干豆角用温水泡2小时后剪成段。
2、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
3、下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。
4、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟。放干豆角，翻匀，加盐调味，再炖20分钟，大火收汁。

青城 · 发表于 2014-12-8 14:43

看的就想吃

心累了 · 发表于 2014-12-8 22:17

好有食欲呀这道菜

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