蚝油豆腐

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发表于 2015-2-10 20:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京
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食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量。

做法:1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用5)留少许底油,倒入豆腐块6)加适量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色9)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了

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 楼主| 发表于 2015-2-10 21:07 | 显示全部楼层 来自: 北京
应该是很好吃的
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