凉拌紫甘蓝

紫竹星云

材料: 紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油

做法:

   （1）紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。

   （2）黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。

   （3）甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

   （4）把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

小乖乖

你会做这道菜么