营养丰富的热窝鸡！

夏妍。

很多人都喜欢吃热窝鸡---营养丰富，味道鲜美，极其开胃。对会做菜的人来说是很比较简单滴，然而还是经常会有人问热窝鸡咋个做？今天，蓝哥就告诉你热窝鸡的家常做法，真咧只需要简单几步哈！万、吐、碎、佛 GO~

主料：鸡腿 鸡翅各一对（上次炖鸡汤宰下来 计划凉拌咧）
调料：芹菜、姜、蒜、香油、鸡精、辣椒油、醋、白糖、盐、芡粉等

做法：
1、将鸡腿鸡翅洗净煮7成熟晾冷切成块，姜、蒜洗净切成末，泡海椒泡姜切片，芹菜切段；
2、取小碗放入醋、辣椒油、盐、白糖、鸡精、芡粉拌匀调成汁；
3、 坐锅点火放油，油热放豆瓣炒出红油，再姜末、蒜末，炒出香味时倒入入泡海椒泡姜翻炒出香味；

4、倒入鸡块翻炒一分钟，加入煮鸡的汤大火烧开转小火烧5分钟，下芹菜段翻炒匀，最后倒入调好的味汁翻炒出锅前淋入香油即食。

小雨。

啊啊啊啊    大晚上看吃的就是饿啊啊啊