DIY红烧鸡爪

春天里

1、鸡爪去指甲，焯水捞出

2、炒糖色，炒到鸡爪微黄

3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味

4、老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开

5、放盐，十三香，烧开

6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味