凉拌面筋

毛豆 · 发表于 2015-5-19 10:14

1.面筋切薄片备用，大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油，香葱洗净切碎备用；2.将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下；3.将香葱碎、蒜蓉、干辣椒末、生抽、香醋、盐、白砂糖、鸡精、香油各适量放入调料碗中即成调味料4.将上述处理好的所有材料，混合均匀即可。
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大叔 · 发表于 2015-5-20 14:57

自己做出来

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