韩式牛尾汤

你不懂我 · 发表于 2015-5-22 07:46

取一汤锅，加入17杯水煮开；将牛尾剁成小块状，洗净后放入滚水中，煮开后将浮油仔细捞除，转小火续煮3小时；牛尾熟透就将牛尾取出，与调味料葱，蒜，酱油，胡椒粉，香油，白芝麻拌匀入味备用；让汤汁再次滚沸后，再将已拌入味道的牛尾放回去，煮沸后，加入盐、胡椒粉调味即可上桌食用。

春天里 · 发表于 2015-5-25 16:41

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