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食材食谱热量：152(大卡)
主料 鸡蛋 1个 香橙 1个
方法/步骤
打一个鸡蛋到碗里，搅拌至蛋清和蛋黄融合。
选择一个个头比较大的橙子，用手揉捏5分钟，然后从橙子的3/4处切开
将两半橙子里面的果肉用勺子掏出，将掏出的果肉榨汁并用过滤网将果汁过滤到蛋液中
搅拌蛋液使果汁和蛋液融合均匀后，倒入被掏去果肉的橙子里面。
香甜可口滑溜溜的香橙炖蛋就做好了。
注意事项
切开橙子前要揉捏5分钟，不然果肉很难从橙子里面掏出。
因为橙子是圆的，炖的时候将橙子放入口径稍微比橙子大一点的碗中，以免炖的时候橙子歪倒。复制
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