薏米排骨汤

春天里

1、准备材料：排骨，薏米，酒酿。2、薏米淘洗干净浸泡1小时左右。3、排骨加水煮开后稍煮几分钟。4、用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。5、加酒酿后转小火炖1小时左右。6、加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右至薏米软烂。