慢餐汉堡

小雨。

说起汉堡，也许有人马上想打M记啊肯德基之类的，既然是美食，绝对不是说这个档次的汉堡。对我来说，不论是洋快餐还是中式快餐，都不在美食的范畴里。
一个好的汉堡，从汉堡扒到面包，都必须是讲究的。
汉堡扒松软无渣，肥瘦配比都不是随便来的，让大火烤灸后的肉质依然充满弹性，肉汁更会止不住地流淌而出。面包或松软或酥脆，不同种类的面包搭配不同的扒，又因这个汉堡的不同，搭配不同的薯条和啤酒。
的豪华鹅肝汉堡，多汁又充满炭烤香气的牛肉饼中间有慢炖得酥烂入味的牛肋肉和如雪花般化开的喷香鹅肝，在口中大气磅礴地香味爆炸。

真正的慢餐汉堡，需要客人耐心等餐，甚至可以选择汉堡扒的熟度。千万不要当成快餐来吃。美味，就是要停下来享受，不是吃完就赶时间。


比利时人认为，正宗的薯条必须像手指般粗细，一口汉堡，再抓起一把薯条揉进嘴巴里，配上搭配汉堡的啤酒。很多名厨都会在下班后选择这样的餐厅享受汉堡，既属美食范畴，又能不受约束的过把瘾

夏妍。

我就觉得现在的汉堡料都那么少

偏头痛。

看得我都饿了

不跟感觉走

看着还蛮不错 的哦！