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时下正值冬季，喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。冬日养阴，身体进入“能源危机”时期，此时滋补正是好时机，喝粥是最佳方式之一。再加上气候干燥，热能消耗大，体内免疫力下降，御寒保健粥便十分关键了。
银耳百合核桃粥
原料：高粱米、大米、糯米、泡发的银耳、核桃仁、枸杞、鲜百合做法：1. 百合剥成小瓣洗净。2. 泡发好的银耳放入砂锅内，入清水大火煮滚转小火煮一小时左右。3. 把淘洗干净的米、核桃仁放入其中，大火煮滚转小火二十分钟，期间用勺子搅拌，再投入百合和枸杞煮滚即可关火。羊肉窝蛋粥
原料：羊肉片200克、粥底、鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克做法：1. 熬开粥底，加入羊肉、姜丝，旺火煮3分钟。2. 加入切好的芦笋，继续煮5分钟。3. 加盐、白胡椒调味，盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄即可。枸杞鸡肾双麦粥
原料：大米100g、藜麦50g、燕麦片50g、鸡肾4个、枸杞20粒、香葱1根、盐做法：1. 大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时；鸡肾洗净、切片；枸杞洗净。2. 电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片。3. 再放入鸡肾，搅匀，继续煮10分钟，加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟，最后调入少许盐即可。
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