吃这些 让你“不怕死”~

夏妍。

对于长寿的秘诀众说纷纭：空气洁净、适量运动、营养均衡、作息规律……而对于忙碌的现代人来说，饮食调节最易实现。墨西哥《宇宙报》载文称，多吃以下9种食物，能维持机体健康，延年益寿。


1.蓝莓。抗氧化效果好，同时富含维生素和矿物质，能预防炎症，并促进细胞产物自由基的排放，有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率。

蓝莓芝士蛋糕的做法步骤
1. 全麦饼干放入一个保鲜袋里，用擀面杖敲打成碎
2. 加入液状的黄油，拌均匀后用勺子和手压入模具底层。放入冰箱冷存10分钟。
3. 室温软化的奶油奶酷与砂糖一起搅打到顺滑
4. 逐个加入鸡蛋搅拌均匀
5. 过筛加入两种粉类，搅拌均匀
6. 加入酸奶，搅拌均匀
7. 再加入鲜奶油，搅拌均匀即成芝士蛋糕糊
8. 将蛋糕糊到入模具中
9. 将模具下放包好锡纸，放入加了热水的烤盘中，水浴烤制
10. 150－160度，烤60分钟
11. 烤好后放凉，再入冰箱冷藏6小时以上再取出脱模

2. 三文鱼。所含欧米伽3是众多脂肪酸的来源，能加强大脑和心脏功能，起到预防认知障碍症的作用。

三文鱼时蔬卷的做法步骤
1. 三文鱼切片。胡萝卜黄瓜切丝
2. 胡萝卜和金针菇分别焯水。果醋、糖、盐做调味酱。把胡萝卜、金针菇、黄瓜拌入调味酱（调味酱不要太多，一点点调调味就行）
3. 腌好的蔬菜码放在三文鱼片上卷起来摆盘。
4. 千岛酱里加几勺飞鱼子搅拌成酱汁浇在三文鱼卷上就可以了
5. 当然还可以用几滴寿司酱油加芥末。两种口味搭配吃。口感有那么点小清新。（这是一首简单的小情歌。。。。。）
3.酸奶。很好的益生菌来源，益生菌能保护免疫系统，增强抵抗疾病的功能，并帮助身体吸收食物中的营养物质。养成喝酸奶的习惯能帮助维持身体健康，预防某些癌症，并对缓解腹泻、尿道感染等都有好处。


水果杏仁酸奶布丁的做法步骤
1. 准备好材料，将水果洗干净。
2. 把蜂蜜加入酸奶中，搅拌均匀。
3. 把拌匀的酸奶装入玻璃碗中，放入冰箱冷藏。
4. 把苹果切成小块，挤上柠檬汁拌匀。
5. 把水果和杏仁随意摆放在酸奶上，一杯健康美味又低脂的水果杏仁酸奶布丁就做好！好好享瘦你的下午茶吧！

4.红薯。富含钾、纤维和维生素A，对视力、骨骼、生育能力、儿童生长发育都有好处，还有助于保持血压、血糖正常。


红薯饼的做法步骤
1. 红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥。
2. 加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。
3. 揉成光滑的面团。
4. 取一小块面团搓圆，压扁，撒上黑芝麻略压，做成红薯饼生坯。
5. 热锅上油，油热后，放入红薯饼生坯，小火煎至边缘略有些金黄。
6. 翻到另一面，也煎至金黄后即可。
5.绿茶。抗氧化剂含量高，能抗衰老，还有助平衡胆固醇含量。

绿茶咸粥的做法步骤
1. 水烧开放入洗净的绿茶，转小火煮3分钟后捞出2/3绿茶；
2. 放入浸泡30分钟，并淋干水的大米，煮小火慢煮；
3. 大米煮开花，米汤变黏稠后撒入少许盐，搅拌均匀即可。
6.菠菜。卡路里很低，却富含维生素A和E、矿物质、钙，对人体细胞起到保护作用。一杯菠菜汁所含钙质相当于一杯牛奶所含的量。同时还对心血管系统有很多好处。