杏鲍菇肉馅的饺子

偏头痛。

冬至是要吃饺子的，好像许多重大节日和特殊的日子都喜欢用传统而有着美好寓意的饺子来纪念，尤其是在北方。问同事吃什么馅的，她说，孩子想吃啥馅就吃啥馅的。她牺牲了自己的喜好，只为孩子，但是我知道，她是幸福的，因为 为爱牺牲是一种满足。小小的饺子里究竟蕴含了多少情感元素在里边。今天就做了杏鲍菇、胡萝卜、猪肉馅的饺子。因为爸爸在老家也是用这个馅，我要为爱保持一致哈。猪肉馅用水、生抽、老抽、料酒、打好，然后加盐、香油、葱姜粒就可以了，再加上杏鲍菇碎和胡萝卜碎就完成了鲜香的饺子馅。过了冬至就到了最寒冷的时候，爸爸、妈妈要吃得饱饱的，暖暖的，保重身体。世事无常，我们要珍惜每一天，珍惜每一个身边的亲人。