蒜香胡萝卜

爱在4414

1.胡萝卜削去皮，用工具刨成丝
2.蒜瓣剥去皮，用工具压成蒜泥
3.锅中的油烧热后，调小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黄色
4.倒入胡萝卜丝，转大火，翻炒至变软，调入细盐，即可