竹蔗羊肉汤

小雨。

前段时间身体总是感觉手脚冰凉，看网上说要吃多点羊肉，羊肉是暖身的~就连着买过几次羊肉煮汤喝，其实羊肉的汤我觉得有点腥不是很爱喝的，后来在电视上看到教着用这种方法做的，说可以去除羊肉的腥臊味道，加了竹蔗还缓和了羊肉的燥热，是一道温而不燥的好汤~所以我也跟着他教的方法做了这个汤，也是第一次把竹蔗用到汤里面来~没想到汤特别的甘甜~很好喝~
原料：羊肉，甘蔗，北芪，党参，龙眼干，枸杞，阿胶枣，姜片，料酒，盐。

【做法】

1.羊肉斩好洗净后焯水，锅内放入姜片和料酒。

2.砂锅放入水后把焯水的羊肉放入，再放多几片姜入砂锅内。

3.把要用的药材冲洗一遍备用：龙眼干，枸杞，党参，北芪。

4.把党参北芪放入砂锅内。

5.放入龙眼干。

6.放入枸杞。

7.加入几个阿胶蜜枣。

8.甘蔗削掉皮后切成细条。

9.把切好的甘蔗放入砂锅内。

10.所有食材都放入后盖上锅盖大火煮开改小火一个半钟。

11.喝之前加盐调味。

羊肉很多~来吃羊肉~在汤里面把羊肉捞出来，蘸着辣椒酱吃很不错的~
发得连我自己都受不了了，大家肯定也都忍不住了吧！赶紧动手下厨去
【温馨提示】
羊肉要煮久一点，是我煮的汤里面发现用时间最多的，而且羊肉很腥要多放几片姜，煮好汤后里面的甘蔗可以去油腻的，发现汤里都没什么油的，可以先喝汤，再吃块甘蔗解腻。(*^__^*) 嘻嘻…

吃饱了嗮太阳

怎么感觉怪怪的。