豪放版羊肉夹馒——太好吃了

huanhuan444

原料：
主料：羊肉400克，洋葱一个，青椒一个，孜然，辣椒粉，胡椒粉，生抽，料酒
面团原料：面粉400克，温水240克，发酵粉4克
做法：
1、把发酵粉放温水中，搅拌均匀。倒入面粉中，和成光滑的面团进行发酵;
2、当发至两倍以上大时，揉面排气，分成16小份，从小份中揪出一小块面团;
3、揉圆，擀成圆饼，揪出来的小剂子粘上植物油，包入圆饼中;
4、像包包子一样，包好，按扁，擀成饼。依次做好;
5、预热电饼铛，把做好的饼放入，上下火，5分钟即可;

胖丫头

太好吃了~~~~~~~~~~