自制蜂蜜柚子酱

小乖乖

想做蜂蜜柚子酱很久了,从夏天盼到冬天,为啥,因为冬天有冬蜜,做出来的蜂蜜柚子酱味道更好,能保存的更久.
以前老家自家种的那种酸柚子,其实是挺适合做这个,但是现在找不到了,一年也没几次回老家.胡柚很好,皮肉金黄,肉汁多,清热润喉的效果好.于买了柚子,剥啊煮啊,哈哈,再泡上自家刚收不久的蜂蜜,说不出来的成就感.