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制法:
1 准备好材料君,这个分量做10个出头
2 白糖装入碗里
3 倒入热水搅拌均匀
4 倒入一半糯米粉
5 慢慢加入温水
6 用勺子搅拌成面团,用手揉搓成不粘手的面团,面光手光碗光,放盘子里面
7 取剩下糯米粉的40-45g左右
8 倒入全部的可可粉
9 慢慢加入温水
10 用勺子搅拌成面团后,用手揉成不粘手的面团
11 做好的2个面团
12 将面团做成大中小3种规格
13 最大的白色球压扁
14 中号棕色球压扁蘸水贴在上面做肉垫,3个小号棕色球蘸水压上去做
15 成品~还做了一只大熊
16 煮一锅水,水开了一个个下汤圆,汤圆浮起来后再煮半分钟
17 煮好的汤圆会很饱满
18 普通版本是煮汤圆的时候加点儿白糖
19 升级版本是煮好的汤圆可以加点糖桂花
20 最好吃的版本是煮好的汤圆倒入牛奶中微波炉加热,完全是牛奶冲可可的feel~~
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