池州市旅游服务类职业技能大赛举行

天长地久

      10月30日，池州市旅游服务类职业技能大赛在池州市大九华宾馆举行举行。大赛由市委组织部、市人社局、市旅委等九部门联合举办，共有5支县区代表队，来自26个企业、34个团队、163名选手参加。本次大赛紧扣池州大力发展旅游产业的战略目标，开展中式烹调师、中式面点师、客房服务员、餐厅服务员等4个职业工种的比赛，分理论和实际操作两部分进行。比赛将会选出10个“池州名厨”、10个“池州名菜”、10个“池州名点”，以向中外游客推介。 通过激烈的现场角逐后，我县九子山宾馆参赛厨师张小平获个人面点三等奖，“九子纸片鱼”获“池州十大金牌菜”荣誉称号。