番茄炒蛋

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发表于 2015-1-3 14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京
1、番茄洗净去皮,切块(番茄买熟一点的)
2、鸡蛋打散
3、小葱洗净,切碎
4、锅内少油,待油热后,火调小,倒入鸡蛋,快速翻炒,待鸡蛋成嫩黄色即可盛出
5、国内少油,待油热后,倒入番茄,翻炒,待番茄超出汁后,倒入炒好的鸡蛋,放少许盐,少许糖(不放鸡精)
6、撒上葱花,出锅

     

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论坛元老

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发表于 2015-1-3 16:05 | 显示全部楼层 来自: 北京
很常见的一道菜
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