家常炒面

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发表于 2015-1-8 19:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京

  
原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料:酱油适量,方便面调味料
特点:微辣酱香,口味家常
制法:
  
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可
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 楼主| 发表于 2015-1-8 21:11 | 显示全部楼层 来自: 北京
我会做的 哈哈
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