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牛肉酱，是一种以牛肉为主的调味品。采用传统工艺，巧妙结合配方，炒制出的美味。味道纯正，为广大消费者所钟爱。说起牛肉酱的吃法，你首先会想到什么？拌饭吃？拌面吃？直接用饼蘸着吃？酱牛八方牛肉多:带你体验牛肉酱的经典吃法。
No.1，牛肉酱夹馍（馒头）
陕西省著名小吃肉夹馍，为广大吃货们所喜爱。大家有没有试过将馍里面的馅儿换成香喷喷的牛肉酱呢？鲜香的牛肉酱配合松软的馍，别有一番美味感受。
早餐时，还可以用来佐餐馒头，来自南方的牛肉酱与来自北方的馒头在餐桌上相遇，直接将牛肉酱夹在馒头中食用，一口下去，馒头的暄软口感混合了牛肉酱香香辣辣的味道加上大块牛肉的扎实嚼头，再搭配一碗清爽的小粥，真的棒棒哒
No.2，牛肉酱拌面
说起牛肉酱，人气颇高的一款搭配美食必属牛肉酱拌面了。快速、方便、美味，因为这些优点，拌面成为了众多吃货的心头好，尤其是年轻一族。而牛肉酱拌面，则是拌面行列中的人气王。将面条煮好，直接放入牛肉酱，拌好即食，美味来得如此简单！
No.3，牛肉酱炒饭
当你拖着疲惫的身体回家而不想下厨大干的时候，牛肉酱炒饭可以成为你的首要选择。几分钟的时间，米饭加牛肉酱，下锅烹饪，起锅就是一顿美味的晚餐。soeasy！
No.4，牛肉酱拌菜
牛肉酱还可以用来作为拌菜的主角，比如酱拌茄子。茄子去皮切条，上锅蒸十分钟左右，出国后，装盘撒上盐、葱花、蒜末和牛肉酱。然后烧热油淋在茄子上，酱拌茄子就做好了。酱牛八方牛肉多，大颗粒牛肉能给你最大的美味享受。下饭营养又简单，居家必备的下饭小菜。
No.5，牛肉酱炒菜
牛肉酱不仅可以即食、凉拌，还可以用来为炒菜增色不少。如牛肉酱炒魔芋，把魔芋、韭菜洗净切条备用，魔芋过水去除土碱味。热油烧开加入姜蒜末炝锅，加入魔芋翻炒，然后加入牛肉酱、韭菜段炒均匀，最后加入适量食盐和味精即可起锅。
No.6，牛肉酱蘸料
牛肉酱可以作为蘸料，这是必须提及的经典吃法，可以用来作为蔬菜的蘸料，还可以用来作为水饺的蘸料。绝对会别有一番风味！
小小牛肉酱，自有大用途。美食的世界是无垠的，不管是哪种吃法，只要吃得开心、吃得健康，那就是美食之路的最终目标。
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