【蒜炒红米苋】

要低调

　　

　　原料：红米苋一把、大蒜头5-6瓣、盐、植物油适量。
　　做法：
　　1、米苋剪去根部洗净，蒜头去皮用刀背拍一下;
　　2、炒锅烧热，准备半碗开水;
　　3、油热后先下蒜头爆香，然后将米苋和开水同时下锅;
　　4、大火快速翻炒后，下盐调味，炒匀后即可出锅。

阳光帅锅

红米苋是什么米呀