韩国泡菜豆腐锅

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发表于 2015-5-3 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 河北保定
材料:韩国泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金针菇1把、豆腐一小块、鸡蛋1个、腌泡菜汤1/3杯、粉丝1把、葱丝些许、青江菜2根、鱼豆腐2块、炸腐皮3片

    做法

    1 木耳泡软洗净撕成小块,金针菇切掉根,粉丝泡软,炸腐皮开水烫过。

    2 小沙锅加半锅高汤或水,放入泡菜和腌泡菜汤汁煮滚。

    3 豆腐切大块放入一起滚个5分钟。

    4 把剩余材料全部排上再打一个蛋在中间盖上盖子,煮滚熄火洒上葱丝。

    贴心叮咛:鱼豆腐、腐皮可有可无,自行变化,也可再最后烫一些火锅肉片,很有饱足感热量又低。
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发表于 2015-5-3 20:39 | 显示全部楼层 来自: 安徽
韩国泡菜估计不好吃
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发表于 2015-5-4 10:18 | 显示全部楼层 来自: 河北保定
韩国泡菜的味道
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