|
本帖最后由 小编瑶瑶 于 2014-11-24 15:27 编辑
原料:
老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。
配料:
生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。
做法:
1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;0797fs.cn 鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花;2、热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油;3、放入两小勺料酒,炒匀;4、加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟;多滋味牛排 l 5、放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透;6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟;7、最后放入葱花炒匀即可。
|
|