鸡肉蘑菇焗贝壳面

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发表于 2015-6-8 21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 安徽
鸡肉蘑菇焗贝壳面,第一次做焗的东西,按照自己的想法胡乱弄了一通,味道还不赖,搭配我随心所欲的汤,真是美极了。

1.jpg


1原料
   2蘑菇切丁,鸡肉切丁,红黄椒切丁,蒜洋葱切末。
   3贝壳面放入水中煮8分钟捞出。
   4锅里放10克黄油,炒香洋葱和蒜末。放入蘑菇和三分之二的红黄椒,调入盐,胡椒粉。炒到蘑菇变软。
   5关火,拌入贝壳面。
   6所有食材放入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,撒披萨草,放入最后的红黄椒。220度,中层,15分钟。
小窍门:
1,贝壳面可以换成米饭,就成了焗饭了。
   2,我真没吃过焗面,看菜谱没炒就拌在一起觉得炒一下或许更好,所以才炒的。
   3,用其他种类的意面也可以。

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发表于 2015-6-9 10:05 | 显示全部楼层 来自: 河北保定
海鲜的味道
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