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香肠花菜焗意面:(2人份)
材料:意面150g,花菜100g,西兰花100g,香肠2根,水淀粉,盐,马苏里拉芝士适量,七味粉少许;
1.意面放入加了盐的水中煮熟;
2.在意面煮熟前3分钟加入处理成小朵的花菜和西兰花,煮好后沥干;
3.锅烧热,入少许油,放入切小段的香肠炒出香味;
4.放入意面,花菜,西兰花一起翻炒,加入盐调味;
5.最后加入少许水淀粉勾芡;
6.炒好的香肠意面放入耐烤的盘子里,表面放上马苏里拉芝士片,撒上少许七味粉装饰;
7.放入预热200度的烤箱,烤约8~10分钟,至芝士融化即可;
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