蚝油西兰花

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发表于 2013-11-29 16:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 安徽
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我们家经常是这白绿花菜两者一起出席的多些,这样子装盘颜色美观且营养更丰富,简单的焯水即保留了营养又满足的清脆的口感。

1.将西兰花、菜花切成小朵,将西兰花、菜花放入清水中浸泡10分钟左右后清洗备用


2.锅中加水烧开,调入少许食盐和色拉油,放入西兰花和菜花,烫煮1-2分钟左右,沥水装盘


3.把蚝油直接淋在西兰花上即可食用

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发表于 2013-11-29 16:43 | 显示全部楼层 来自: 浙江丽水
我觉得西兰花没有花菜好吃吧   有点苦苦的
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