家常烧花菜

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发表于 2013-12-31 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京
1. 准备好所有的食材。
2. 把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。
3. 青红椒洗净切菱形块,葱姜切碎。
4. 炒锅倒油爆香葱姜。、
5. 倒入花菜翻炒均匀。
6. 加入蚝油。
7. 加入生抽,糖。
8. 加入适量的清水烧制8-10分钟。
9. 然后放入青红椒块和少许盐翻炒均匀。
10. 淋入适量的湿淀粉。
11. 再淋入香油。
12. 翻炒均匀关火。
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