农家小炒骨

黄金时代

　

　　材料：肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油
　　做法:
　　1、将排骨切成2cm长的小段，飞水;
　　2、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟;
　　3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟;
　　4、放入切碎的沙姜，少许盐再炒5分钟起锅即可。

感谢上苍

为什么， 我做不成这个样子